会社とフリーランスのお話

7日後に辞める美容部員。 ヨガ歴18年目にして、インストラクター目指してみた。 ~独立までの道のり~

出勤も残すところ、あと7日となりました。 ヨガレッスンは、先生のスケジュールの都合もあり、次回は6月に入ってから。 今は家で自主練に励んでいます。 先生が考えてくれた、私に合ったトレーニングを朝と夜にこなす日々。 食事に...

会社とフリーランスのお話

8日後に辞める美容部員。 ヨガ歴18年目にして、インストラクター目指してみた。 ~独立までの道のり~

お久しぶりの更新。 あたたくなったり、寒くなったり。 気もちも上がったり、落ち込んだりする今日この頃。 みなさまはいかがお過ごしでしょうか。 自律神経が強くない方は、ちょっとしんどい時期ですよね。 無理はせずに、命を大事...

おいしかったお話

跡部景吾の好物 ”ローストビーフのヨークシャープディング添え”の”ヨークシャープディング”を作ってみた。

”ヨークシャープディング” 日本では知名度が低いこの食べもの。(料理人さんもほぼ知らない)このパンなのか、はたまたお菓子なのか名前からは判別がつかないこの食べもの。 そして、私の愛する跡部景吾の好きな食べもの。 それが”...